د خالد شوقي يكتب: الأسماك المملحة…تراثٌ غذائي بين إغراء التقاليد والمخاطر الصحية والبيئية
رئيس بحوث صحة وسلامة الغذاء - معهد بحوث الصحة الحيوانية - مركز البحوث الزراعية - مصر
مع حلول فصل الربيع واقتراب احتفالات "شم النسيم" تبرز…
Read More...
Read More...