ما هي أنواع الماعز الشامي؟.. اعرف المواصفات والأسعار

تُعتبر الماعز الشامي واحدة من السلالات النادرة للماعز التي تتواجد في بلاد الشام، فعلى الرغم من كونها ليست شائعة بشكل كبير، إلا أن هذه السلالة تتميز بصفات فريدة تجعلها مفضلة لدى العديد من الناس في الوطن العربي، وذلك بفضل حليبها الغني بجودته العالية ولحومها الممتازة.

أنواع الماعز الشامي

تتنوع الماعز الشامي بحسب المناطق التي تُربى فيها وصفاتها الوراثية، مما يُنتج عدة أنواع بارزة تختلف في الشكل والإنتاجية، ومن أشهرها:

الماعز الشامي الأحمر (العنابي):

يتميز بلونه الأحمر أو البني الداكن، وهو من أكثر الأنواع انتشارًا، ويُعرف بإنتاجه العالي للحليب وقدرته على التكيف مع الظروف البيئية القاسية.

الماعز الشامي الذهبي:

يتميز بلونه البني الفاتح أو الذهبي، ويُعتبر من الأنواع النادرة نسبيًا، ويُقدر لإنتاجيته الجيدة في الحليب ولحمه الشهي.

الماعز الشامي الأسود:

يتميز بلونه الأسود اللامع وحجمه الكبير، ويُعرف بإنتاج حليب عالي الجودة ومحتوى مرتفع من الدهون.

الماعز الشامي الأبيض:

يُعد من الأنواع الفاخرة، ويتميز بلونه الأبيض الناصع الذي يجعله مطلوبًا في الأسواق، إلى جانب إنتاجه المعتدل من الحليب.

الماعز الشامي المهجن:

وهو ناتج عن تهجين الماعز الشامي مع سلالات أخرى لتحسين الإنتاجية، ويتمتع بصفات تجمع بين الجودة في الحليب والقدرة على التأقلم مع البيئات المختلفة.

مواصفات الماعز الشامي

من أبرز سمات الماعز الشامي لونها البني المائل للاحمرار وشعرها الطويل، وقد تظهر بقع بيضاء على الجسم أو الساقين أو الوجه، لكن هذه السمة نادرة بين الماعز الشامي، كما أن المعاطف السوداء بدورها تُعد أكثر ندرة، وغالبًا ما تكون نتيجة لجين متنحي، ويتميز معطفها الأسود الطويل بقدرته على توفير الحماية من الحرارة الشديدة والأشعة فوق البنفسجية.

متوسط ​​إنتاج الماعز الشامي من الحليب

وفي هذا الجانب، يبلغ متوسط إنتاج الحليب اليومي للماعز الشامي حوالي 2.5 كيلوجرام، ويتراوح عادة بين 2 إلى 5 كيلوجرامات. في الموسم الأول، وصل إجمالي إنتاج الحليب إلى 265 كيلوجرامًا، بينما ارتفع في الموسم الثاني إلى 500 كيلوجرام.

وتُعد الماعز الشامي من بين أفضل سلالات الماعز الحلوب، حيث يمكن أن تصل إنتاجيتها القصوى إلى 800 كيلوجرام، بل وحتى 1000 كيلوجرام خلال الموسم الطويل الممتد لـ 250 يومًا.

مزايا الماعز الشامي

تُعد الماعز الشامي واحدًا من أفضل خمس سلالات ماعز في العالم، حيث يشتهر بإنتاجه الغزير للحليب وقدرته العالية على الإنجاب، كان هذا النوع منتشرًا بشكل كبير في منطقة الغوطة الشرقية قرب دمشق قبل اندلاع الثورة السورية.

ووفقًا للعديد من الدراسات، يتميز الماعز الشامي بصفات فريدة تميزه عن السلالات الأخرى، مثل كبر حجم العينين ولون بياضها الواضح، بالإضافة إلى تناسق أعضائه واختلاف ألوانه، ويغلب على لونه العام اللون القريب من دبس السكر (البني الداكن المائل إلى الأسود)، الذي يشكل نسبته حوالى 98% من لون جسمه.