أرقام …مصر إستهلكت لحوم 7.4 مليون دجاجة و161 ألف حيوان في شهر رمضان

قال د ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية انه تم رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر مارس 2025 استعدادًا لعيد الفطر المبارك، في إطار الحفاظ على الصحة العامة وحماية الثروة الحيوانية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطن المصري، مشيرا إلي إنه تم ذبح 161 الف حيوان و 7.4 مليون طائر خلال شهر رمضان أو شهر مارس 2025.

وأضاف رئيس هيئة الخدمات البيطرية إن أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم شملت الاستعدادات متابعة حالة المجازر في مختلف المحافظات، والبالغ عددها 491 مجزرًا للحيوانات و338 مجزرًا للدواجن، مع دعمها بالأطباء البيطريين والتأكيد على أعمال الصيانة والنظافة، وتأمين الأختام والمستلزمات، والتنسيق مع الأجهزة الأمنية لتأمين سير العمل بكفاءة.

وأوضح «شاهين»، إنه خلال شهر مارس فقط، بلغت أعداد مذبوحات الحيوانات 161.221 ألف ذبيحة، ومذبوحات الدواجن بلغت 7 ملايين و 472 ألف طائر، تحت إشراف بيطري متكامل من الأجهزة الفنية التابعة لهيئة الخدمات البيطرية.

وأشار رئيس «الخدمات البيطرية»، إنه تم تنفيذ حملات مكثفة على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها، وعلى الثلاجات ومصانع المصنعات الغذائية، موضحا إن الحملات أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، حيث تم تحرير 892 محضرًا، وضبط أكثر من 85 ألف كجم من اللحوم والدواجن والأسماك المخالفة، ما بين غير صالحة وتحت الفحص.

ولفت «شاهين»، إلي إنه فيما يخص التفتيش على تداول الأدوية البيطرية، نفذت الهيئة عدد من الحملات علي مراكز بيع الأدوية البيطرية والعيادات في إطار جهود الهيئة المستمرة لضبط منظومة تداول الأدوية البيطرية، موضحا إن مديريات الطب البيطري بالمحافظات  شنت حملات تفتيشية موسعة خلال شهر مارس 2025.

وأوضح رئيس «الخدمات البيطرية»، إن حملات التفتيش  303  مركزًا، وتم ضبط 65 مركزًا مخالفًا، تنوعت مخالفاتهم بين العمل بدون ترخيص وتداول أدوية بيطرية محظورة، مشيرا إلي إنه تم استصدار 21 قرارًا  إداريًا لإغلاق 36 منشأة بيطرية مخالفة في عدد من المحافظات شملت القليوبية والمنوفية والغربية والبحيرة وكفر الشيخ والفيوم والقاهرة والإسماعيلية والأقصر وأسيوط والمنيا، وتم تحرير ١٢ محضرًا إداريًا في محافظات القليوبية والقاهرة وبني سويف والإسماعيلية، بالإضافة إلى تنفيذ قرارات الإغلاق لعدد 17 مركزًا بيطريًا مخالفًا في محافظات: الغربية وبني سويف والأقصر والفيوم، وذلك بالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات المائية بعد دراسة الحالة الأمنية من الجهات المعنية.

وأشار «شاهين»، إلي أن أهداف الحملة تأتي هذه الجهود في إطار حرص وزارة الزراعة على حماية صحة المواطن المصري وضمان سلامة اللحوم ومنتجاتها خلال المواسم و ضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات الحيوانية، مشددا علي مواجهة تداول الأدوية البيطرية غير المرخصة أو غير المطابقة للمواصفات وتحقيق الأمن الغذائي وفقًا لاستراتيجية الدولة ومفهوم «الصحة الواحدة»، الذي يربط بين صحة الإنسان والحيوان وسلامة الغذاء.

حملات الخدمات البيطرية علي المجازر ومحلات بيع اللحوم

حملات الخدمات البيطرية علي المجازر ومحلات بيع اللحوم