د إيمان أبوبكر تكتب: إلتهاب السرة في دواجن التسمين

 معمل اسيوط  معهد صحة الحيوان – مركز البحوث الزراعية – مصر  

عدوى غير معدية تصيب السرة، أو كيس الصفار في الدواجن الصغيرة، ويحدثً في البيئات غير النظيفة، مما يعرضها للعدوى البكتيرية ،و يعرف أيضًا باسم “مرض الفرخ الطري” وعادة ما يسبب الوفاة  خلال 24 ساعة من الفقس وتبلغ ذروتها من خمسة إلى سبعة أيام. مستويات الوفيات من 5- 10%، مما يجعل التهاب السرة تحديًا كبيرًا ويمكن الوقاية منه بالمضادات الحيوية وبدائلها.

اسباب إلتهاب السرة:

1- ارتفاع درجه حرارة المفقس مع وجود تلوث بكتيري شديد وعدم الاهتمام بتبخير البيض بالفورمالين  وكذلك في حاله اصابه الأمهات المنتجة لبيض التفريخ ببعض البكتيريا التي تنتقل إلى البيضة المفرخة والى الجنين عن طريق الحبل السري فيحدث الالتهاب وتفشل السرة في الالتئام وتظل مفتوحة مما يؤدى إلى تكاثر البكتيريا بها .

2-السبب الأساسي  هو ملامسة السرة المفتوحة للدواجن الصغيرة مع الأماكن الملوثة قبل أن تغلق سرتها تمامًا مما يمكن البكتيريا أن تهاجر إلى ساق الصفار وتصيب كيس الصفار.

3- التلوث البكتيري لحضانات البيض بسبب الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية (حوالي 70 ٪ من الحالات) و السالمونيلا والمكورات العنقودية والمكورات العقدية وكذلك البروتس.

4- تلوث القشره الخارجيه.

5- تلوث الحظيره اوالعلافات او صناديق نقل الكتاكيت.

6- تلوث السيارات التي تستخدم فالنقل يجعلها اكثر عرضة للاصابة.

اعراض إلتهاب السرة وانواع الاصابة

حادة:

نسبة النفوق فيها تصل الى ذروتها فاليوم السادس بعد الفقس وتكون ناتجه عن الاصابه بالمطاطيات او المكورات العنقودية.

تحت الحادة:

يمتد فيها النفوق لليوم العاشر من بعد الفقس وتحدث نتيجة لاصابة كيس المح وبانواع مختلفة من البكتيريا منها العصيات القولونية.

أعراض التهاب السرة 

1- تتضخم البطن ورائحة السرة كريهة .

2-تظهر في الأسبوع الأول بعد الفقس ويظهر ضعف عام على الصيصان وتميل للتجمع تحت مصادر التدفئة.

3-منطقة السرة تلتهب وتظل السرة مفتوة ومبللة وقد تتكون فوقها قشرة والأنسجة المحيطة بالسرة بنية أو سوداء.

4- قد يصاحب  انسداد فتحة المجمع نتيجة تجمع الإفرازات اللزجة فلا تخرج الإفرازات وينفق الكتكوت.

تشخيص مرض إلتهاب السرة

يعتمد التشخيص  على العمر والاعراض الظاهرة، ويتم التأكيد عن طريق عزل وتحديد البكتيريا المسببة للمرض على المستنبتات الخاصه وتاكيدها باختبار البلمرة المتسلسل.

علاج إلتهاب السرة

لا يوجد علاج محدد ويتم استخدام المضادات الحيوية طويلة الامد وواسعة الطيف للقضاء على انواع البكتيريا المختلفة المسببه لهذا المرض، وحتى في هذه الحالة، قد لا يؤدي العلاج إلى نتائج مُرضية؛ لأن الكتاكيت  المصابة بشدة تموت غالبًا.

وللاسف الاستخام الخاطئ  والمفرط للمربي في استخدام المضادات الحيوية بدون اشراف الطبيب البيطري يؤدي الى ظهور بكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية وهي من اكبر المخاطر التي تؤثر على صحة الدواجن والانسان معا حيث تؤدي مقاومة المضادات الحيوية الى انخفاض فعالية المضاد الحيوي للميكروب وتصبح العدوى اكثر صعوبة فالعلاج مما يترتب عليه انتشار المرض وارتفاع معدل الاصابة وارتفاع معدل الوفيات.

لذلك يجب رفع الوعى لدى المربيين للممارسات الصحية الجيدة المطبقة في مزارع الدواجن ومراقبتها من قبل مديرية الطب البيطري في وزارة الزراعة من اجل الحد من ظهور السلالات البكتيرية المقاومة والحد من انتشارها

الوقاية من إلتهاب السرة

1- التحكم في درجة الحرارة، الرطوبة، الصرف الصحي للحاضنات  ووضع البيض النظيف غير المتشقق فقط،  وفصل البيض المتسخ او المتشقق عن البيض السليم والنظيف.

2- تطهير معامل التفريخ قبل وبعد وضع البيض بها باستخدام برمنجنات البوتاسيوم والفورمالين وتبخير البيض قبل التفريخ.

تعقيم الحظيرة قبل استقبال الكتاكيت والحرص على تعقيم جميع المعدات التي سيتم استخدامها.3-

4- الحرص على استخدام اللقاحات المختلفة لتقليل الاحتياج الى استخدام المضادات الحيوية وعدم استخدام المضادات الحيوية بغرض تعزيز النمو او بغرض الوقاية  مع المحاولة الى اللجوء  لبدائلها مثل البروبيوتك والبريبيوتك والسيمبيوتك في حالة الاصابة .

:Refrences

Nolan LK, Vaillancourt JP, Barbieri NL, Logue CM. Colibacillosis. In: Swayne DE, ed. Boulianne M, Logue CM, McDougald LR, Nair V, Suarez DL, associate eds. Diseases of Poultry. 14th ed. Wiley; 2020:770-830.

Abdel-Tawab A.A, Nasef S.A, Ibrahim O.A. Bacteriological and molecular studies on bacteria causing omphalitis in chicks with regard to disinfectant resistance. Glob. Vet. 2016;17(6):539–545.

Amare A, Amin A.M, Shiferaw A, Nazir S, Negussie H. Yolk sac infection (omphalitis) in Kombolcha poultry farm, Ethiopia. Am. Euras. J. Sci. Res. 2013;8(1):10–14.

Nasrin S, Islam M, Khatun M, Akhter L, Sultana S. Characterization of bacteria associated with omphalitis in chicks. Bangl. Vet. 2012;29(2):63–68.