الأمراض البكتيرية في الأسماك البحرية

تكتبها الدكتور  صفاء شبانة

باحث بمعهد بحوث الصحة الحيوانية – فرع كفر الشيخ – قسم البكتريولوجي – مركز البحوث الزراعية – مصر

 

تساهم صناعة تربية الأسماك البحرية (marine fish) بشكل كبير في اقتصاد البلد حيث أنها تقدم مساهمات مهمة في الأمن الغذائي لأن الطلب الحالي على البروتين الحيواني لا يمكن تلبيته عن طريق صيد الأسماك من مصادر المياه العذبة (fresh water fish) فقط  ونتيجة لذلك أصبحت المأكولات البحرية الآن احد اهم المصادر الغذائية على نطاق عالمي.

تعتبر العدوى الناجمة عن انتشار الأمراض البكتيرية (bacterial diseases) مصدر قلق كبير في تربية الأسماك البحرية (marine fish) لأنها يمكن أن تسبب خسارة اقتصادية كبيرة بسبب الإصابة بالأمراض وحدوث النفوق للأسماك وبالتالي فإن إجراء دراسات متعددة التخصصات حول سمات مسببات الأمراض المحتملة للأسماك، وبيولوجيا الأسماك كحامل للبكتريا المسببة للمرض ، والفهم الكافي للعوامل البيئية العالمية أمر أساسي لإيجاد حلول فعالة للوقاية والسيطرة على الأمراض الرئيسية التي تحد من إنتاج الأسماك في الاستزراع السمكي.

ولذلك يسلط هذا المقال الضوء على الأمراض البكتيرية المختلفة (bacterial diseases) ومسبباتها في الاسماك البحرية (marine fish) وبعض الاعراض المرضية المصاحبة لحدوث هذه الامراض.

الإمراض البكتيرية الرئيسية ومسبباتها في الاسماك البحرية :

• ميكروب الفيبريو((Vibro spp.:

هو المسبب الأكثر شيوعًا  للأمراض البكتيرية التي تصيب الأسماك البحرية والمحاريات المختلفة هو الاهتزاز(vibriosis) يمكن أن يسبب ما يصل إلى 50% من نفوق الأسماك ويؤثر على جميع مراحل نمو الأسماك (1(.

• Vibrio Harveyi
• Vibrio vulnificus
• Vibrio parahaemolyticus
• Vibrio alginolyticus
• Vibrio anguillarum
• cholerae
• fluvialis
• hollisae
• ordalii
• metschnikovii

ميكروب الإيروموناس (Aeromonas ) :

هي إحدى مسببات الأمراض البكتيرية المنتشرة بنسبة كبيرة بين الأسماك البحرية حيث كانت 97.3% من جميع عينات الأسماك البحرية الخاصة بهم مصابة بأنواع الأيروموناس(2).

 ومن بين هذه الأنواع

• Aeromonas Salmonicida المعروفة بتأثيرها على اسماك السالمون ((Salmonids على وجه الخصوص التي تسبب داء الدمامل الذي يؤدي إلى تسمم الدم الشديد، مما يؤدي إلى النفوق خاصة في أسماك المياه الباردة.
• Aeromonas hydrophila الذى يعتبر سببًا رئيسيًا لنفوق الأسماك والمحاريات (shellfish) (3).
• Aeromonas veronii
• Tenacibaculum maritimum:

تعاني العديد من أنواع الأسماك البحرية في جميع أنحاء العالم وخاصة القاروص (seabass) من الإصابة بكتيريا  Tenacibaculum maritimumالتي تؤدى الى الإصابة بمرض العقديات(tenacibaculosis)  وهو مرض تقرح يصاحبه معدلات نفوق عالية (4).

ميكروب الميكروبكتريم Mycobacterium) ):

• marinum
• fortuitum
• chelonae

تؤدي  هذه البكتريا الى العدوى والنفوق في أسماك المياه العذبة والأسماك البحرية (5).

ميكروب فلافوبكتريم Flavobacterium)) : 

تؤدى هذه المجموعة من البكتيريا (Flavobacterium coulumnare)

Cytophaga-Flavobacterium (C-F) الى الالتهابات البكتيرية الأخرى الأقل شيوعا في الأسماك البحرية.

ميكروب اليرسينيا روكري ((Yersinia ruckeri:

هو المسبب لمرض احمرار الفم والامعاء في بعض أنواع الأسماك Enteric red mouth disease (ERM) .

ميكروب الإدواردسيلا ((Edwardsiella:

• Edwardsiella tarda
• Edwardsiella piscicida
• Edwardsiella ictaluri

الميكروب السبحي الإستربتوكوكس إيني (Streptococcus iniae)

• ميكروب السودوموناس (Pseudomonas  )
• Pseudomonas aeruginosa (السودوموناس إيروجينوزا): وهو يمثل أهمية كبيرة بالنسبة للصحة العامة لمستهلكي الأسماك المصابة.
• Pseudomonas anguilliseptica

الأعراض الظاهرية للأمراض البكتيرية في الأسماك البحرية :

الأعراض الخارجية وتشمل:

• خمول الحركة (lethargic movement)
• فقدان الشهية (loss of appetite)
• فقدان الوزن (weight loss)
• التقرحات الجلد السطحية (superficial ulcerations)
• تعفن الزعانف وتعفن الذيل (tail rot and fin)
• نخر على الأعضاء الخارجية ( necrosis)

الصفة التشريحية وتشمل:

• نزيف في الأعضاء الداخلية (haemorrhage)
• تضخم الطحال (enlarged spleen)
• احتقان الكبد والكلى والطحال ((congestion in liver, kidney, and spleen
• تطور العقيدات البيضاء كأورام حبيبية في الكبد والكلى والطحال

(the development of white nodules as granulomas in the

liver, kidney, and spleen)

بعض الطرق الوقائية من الإصابة بالأمراض البكتيرية:

• عمل فحص شامل عند إدخال الأسماك داخل البلاد .
• توفير مصدر مياه خالي من الملوثات البيئية للمزرعة والحفاظ عليه باستمرار.
• ضرورة تنظيف وتطهير أحواض الأسماك والأدوات التي لها احتكاك مباشر بالأسماك بصفة دورية.
• تنفيذ البرامج الدورية  للرعاية بالأسماك وتجنب زيادة التزاحم السمك في الأحواض.
• اختيار انواع اعلاف ذات جودة عالية لتغذية الأسماك وعدم تقديم كميات كبيرة من العلائق للأسماك .
• الاعتدال في استخدام الاسمدة وتجنب استخدام مخلفات المجازر .
• محاولة القضاء على اعداء الأسماك الطبيعية بالمزرعة .
• الحفاظ على درجة الحموضة ونسبة الامونيا وكمية الاكسجين ودرجة الحرارة المناسبة للأسماك بالمزرعة.
• المراقبة الدورية لسلوك و الحالة الصحية العامة للأسماك وملاحظة إي تغير في السلوك الطبيعي.
• ضرورة عزل الأسماك المصابة أو المشكوك بإصابتها في حوض مستقل عند بداية ظهور اية علامات مرضية على الأسماك و سرعة عمل إجراءات وقائية وعلاجية للأسماك بعد فحصها ومعرفة سبب الإصابة.
• ضرورة جمع الأسماك النافقة وعدم تركها في الحوض وتطهير الأحواض وتركها معرضة لأشعة الشمس حتى تجف .
• ضرورة الحفاظ على النظافة والصحة العامة للعاملين بالمزرعة.

Reference :

• Mohamad N, Amal MNA, Yasin ISM, Zamri Saad M, Nasruddin NS, Al-saari N, Mino S, Sawabe T (2019) Vibriosis in cultured marine fishes: a review. Aquaculture 512:734289. https:// doi. org/ 10. 1016/j. aquac ulture. 2019. 734289
• Yücel N, Balci Ş (2010) Prevalence of Listeria, Aeromonas, and Vibrio Species in fish used for human consumption in Turkey. J Food Prot 73(2):380–384. https:// doi. org/ 10. 4315/ 0362- 028X- 73.2. 380
• Aberoum A, Jooyandeh H (2010) A review on occurrence and characterization of the Aeromonas species from marine fishes. World J Fish Mar Sci 2:519–523
• Mabrok M, Algammal AM, Sivaramasamy E, Hetta HF, Atwa B,Alghamdi S, Fawzy A, Avendano-Herrera R, Rodkhum C (2023)Tenacibaculosis caused by Tenacibaculum maritimum: updated knowledge of this marine bacterial fish pathogen. Front CellInfect Microbiol. https:// doi. org/ 10. 3389/ fcimb. 2022. 10680 00
• Hashish E, Merwad A, Elgaml S, Amer A, Kamal H, Elsadek A,Marei A, Sitohy M (2018) Mycobacterium marinum infectionin fish and man: epidemiology, pathophysiology and management;a review. Veterinary Quarterly 38(1):35–46. https:// doi.org/ 10. 1080/ 01652 176. 2018. 14471 71