ماهو التأثير المضاد للبكتريا لعشبة الأشواجندا؟

إعداد: الدكتورة ريهام مسعود أبو هاشم والدكتور أحمد أبو خشبه والدكتور أيمن محمد قمر

مركز البحوث الزراعية- معهد بحوث الصحة الحيوانية-معمل فحوص الأغذية جمرك الإسكندرية)

تعد الأشواجندا عشبة طبية قديمة، تأتي من شجيرة صغيرة دائمة الخضرة، تنمو في الهند والشرق الأوسط وبعض المناطق في أفريقيا ذات التربه الرمليه الرطبة و ترجع تسميتها بالأشواجندا لأن رائحة جذورها مثل رائحة الحصان، إذ إن كلمة أشوا تعني حصان، بالإضافة إلى أنها تمنح الجسم قوة الحصان وتستخدم الأشواجندا في طب الأيورفيدا النظام التقليدي للطب في الهند منذ آلاف السنين منشط أو مجدد، بمعنى أنها تحافظ على شباب العقل والجسم. حيث تحتوي على مجموعات من الفلافينوليدات و عناصر أخرى نشطه من نوع الوطنيوليدات كما تحتوي على بعض القلويدات الاسترويدية مثل اللاكتونات و التي بدورها تحتوي على الوطنيوليدات و التي تعتبر مادة سابقه هامه لتكون الهرمونات.

الفوائد الصحية لأعشاب الأشواجندا

وصف نبات الأشواجندا

الاسم العلمي للأشواجندا هو (withania somnifera) وبالانجليزيه كريزة الشتاء Winter)  (cherry وبالهنديه الجنسنج الهندي وربما تدعى في بعض مناطق الجزيره العربيه حيث تتواجد بالعبعب وهو من نبات الفصيله الباذنجانيه.

ويثانيا سومنيفيرا المعروفة عادة باسم اشواجندا، لها تأثير مضاد للميكروبات المسببة للأمراض. و تم اختبار هذا التأثير عندما  تم أخذ النباتات من الأراضي البرية و تقييم التأثير المضاد للميكروبات باستخدام المذيبات المختلفة، الأسيتون، الميثانول، ومركزات الكلوروفورم للنبات (الجذر والساق) ووجد أن لها تأثير قوي مضاد  للميكروبات مثل  Bacillus subtilis، Escherichia coli،  Pseudomonas spp، Staphylococcus aureus و غيرها من الميكروبات الضاره. أظهر مستخلص جذر وساق ويثانيا سومنيفيرا أعلى تأثير مضاد لبكتيريا B. subtilis. حيث سجل مستخلص الجذر والساق تأثيرًا جديرًا بالملاحظة ضد جميع الكائنات الحية الدقيقة التي تم اختبارها.

و بشكل عام، تشير الدراسات إلى أن عشبة الأشواجندا تمتلك خصائص مضادة للميكروبات، بما في ذلك البكتيريا. هذا يعني أنها قد تساعد في مكافحة بعض أنواع التلوث  البكتيري في الأغذيه.

و الجدير بالذكر أن هناك زيادة مطردة في حالات العدوى الناجمة عن السلالات الميكروبيه  المقاومة للمضادات الحيوية. أحد الأسباب الرئيسية هو العلاج بالمضادات الحيوية غير المبرر، واستخدام المضادات الحيوية دون مؤشرات،  وصف العلاج الذي لا يتماشى مع المبادئ التوجيهية الحالية. منذ سنوات عديدة، يحاول العلماء والأطباء العثور على مواد يمكن أن تساعد في مكافحة مسببات الأمراض المنتشرة و المستديمة.

عشبة الأشواجندا والعلاج بالمضادات الحيوية

تشير بعض الدراسات إلى أن الأشواجندا يمكن أن تكون إضافة مهمة ومفيدة للعلاج بالمضادات الحيوية ، حيث تساعد في مكافحة العدوى الخطيرة والتي قد تهدد الحياة. كما ان هذه العشبه متاحة على نطاق واسع، وقد أثبت سلامتها في الاستخدام.  وقد تساعد أيضًا في العلاج المضاد للفطريات والفيروسات.و من المعروف تم استخدام الاشواجندا كعلاج في الطب الشعبي منذ العصور القديمة كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات.

تم إثبات تأثيره المضاد للأكسدة بقدر عالي، وبالتالي قوة تأثيره كمضاد للبكتيريا، في الدراسات التي أجريت على المستخلصات التي تم الحصول عليها من الجذور الطازجة للنبات مقارنة بالمستخلصات من السيقان والأوراق الطازجة. تؤكد هذه الحقيقة سبب الاستخدام المتكرر للجذور على أجزاء أخرى من النبات.  تم اختبار المركبات المستخرجة من ويثانيا سومنيفيرا لمعرفة إمكانية استخدامها كعوامل مضادة للبكتيريا والفطريات.  حتى الآن، أكدت الدراسات الخصائص المضادة للبكتيريا لمركبات مثل ويثافيرين أ و3-بيتا-هيدروكسي-2،3-ثنائي هيدروفيتانوليد إف.

نستخلص مما سبق انه من الممكن استخدام عشبة الأشواجندا فيما يلي:

تعزيز جهاز المناعة عندما تضاف على الاغذيه و يتم اكلها: تساهم الأشواجندا في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله أكثر قدرة على مقاومة العدوى

مضادات الأكسدة: تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي تنتجها البكتيريا

تأثير مباشر على البكتيريا: بعض المكونات الفعالة في الأشواجندا أهمها مادة الويزانوليدز  قد تعمل بشكل مباشر على تدمير جدران الخلايا البكتيرية أو تثبيط نموها.

لذلك يمكن استخدام مستخلص نبات الاشواجندا باضافته للاغذيه بدون التأثير على الخواص الحسيه للمنتج الغذائي و ذلك لتقليل المحتوى الميكروبي للاغذيه.

محاذير إستخدام عشبة الأشواجندا

هناك تحذيرات خاصة بالأشواجندا فهي بالرغم من زيادة الإحساس بالهدوء وتقليل الارق والقلق إلا أن الأطباء يحذرون من تناوله في فترة الحمل والرضاعة، ولا ينصح بتناولها مع الأدوية الخاصة بعلاج السكر وأيضاً ممنوع تناولها إذا كنت تعاني من مشاكل في الغدة الدرقية، بجانب منع تناوله مع أدوية علاج الاكتئاب والقلق.

كما ينصح بعدم تناوله قبل العمليات الجراحية بأسبوعين على الأقل، ومحظور تناوله إذا كنت تعاني من أمراض الضغط أو مشكلات في القلب، لأنه يعتبر منبه قوي يعامل معاملة المخدر إذا زاد عن حده.

المراجع:

Raja, Wasim. (2020). Study of Antibacterial Activity of Withania Somnifera Plant Extract against Some Human Pathogenic Bacteria. International Journal of Science and Research (IJSR). 9. 1506-1510. 10.21275/SR20622140434.

Pragya Pandey, Rajendra Awasthi, Neerupma Dhiman, Bhupesh Sharma, Giriraj T. Kulkarni (2023)– Ethnopharmacological reports on herbs used in the management of tuberculosis,Editor(s): Maryam Sarwat, Hifzur Siddique,Herbal Medicines,Academic Press,2022,Pages 501-523,ISBN 9780323905725,

Mazurkiewicz, Aleksandra & Mądry, Wojciech & Kołodziej, Magdalena & Męczyńska, Joanna & Saiuk, Nazarii & Kozicz, Michał & Seredyński, Tomasz & Wojciechowska, Adriana & Marcicka, Justyna & Salasa, Weronika. (2024). Ashwagandha (Withania somnifera) – Its Antibacterial and Anticancer Activity. Journal of Education, Health and Sport. 66. 50081. 10.12775/JEHS.2024.66.008.